Das Hotel im Wasserturm in Köln

Das Hotel im Wasserturm in Köln ist ein Luxushotel in einem historischen Wasserturm aus dem 19. Jahrhundert, zentral gelegen zwischen Altstadt und Rheinauhafen.

Der Glanz der Vergangenheit lebt im alten Wasserturm

Das Hotel im Wasserturm in Köln bietet 88 stilvolle Zimmer und Suiten, moderne Ausstattung, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie einen Fitness- und Saunabereich. Die Bar Botanik im obersten Stock begeistert mit einem Panoramablick über Köln.

Köln und sein Wasser

Dat Wasser vun Kölle es jot…Das Loblied der Kölner Mundartgruppe Bläck Fööss auf das kölsche H₂O mag heutzutage zutreffend sein. Über Jahrhunderte aber bescheinigte man dem Kölschen Wasser – nicht zu verwechseln mit dem Eau de Cologne, das von der Hausnummer 4711 in der Kölner Glockengasse aus seinen Siegeszug um die Welt antrat – eher mindere Qualität.

Aussicht vom Dach des Hotel im Wasserturm auf das Agrippinabad

Seit der Römerzeit sorgten über das gesamte Stadtgebiet verteilte Brunnen für die Wasserversorgung der Kölner. Das sollte 1872 ein Ende haben, als der erste Wasserturm in Köln eröffnet wurde. Der Backsteinrundbau sollte gemeinsam mit dem neuen Wasserwerk Alteburg die Versorgung der stetig wachsenden Bevölkerung Kölns sicherstellen.

Von der Ruine wurde der Wasserturm zum Luxushotel

Bei seiner Eröffnung war das über 35 Meter hohe Bauwerk der höchste Wasserturm Europas. Bis 1930 blieb er in Betrieb, im Zweiten Weltkrieg wurde er zerstört und fristete fortan – auf 27 Meter gestutzt – ein trauriges Dasein. Erst 1985 fanden sich Investoren, welche die Ruine für den damals beträchtlichen Aufwand von 20 Millionen D-Mark zu einem Luxushotel umwandeln wollten. Das Projekt gelang, und so eröffnete Anfang 1990 die wohl bis dato ungewöhnlichste Nobelherberge der Domstadt, das Hotel im Wasserturm.

Coffee first: nicht zuletzt dank des guten Kaffees ist das Frühstücksbüffet sehr ansprechend

Nicht nur als Baudenkmal und als Hotel war der Wasserturm ein Begriff. Zügig etablierte sich in der aufgesetzten Glaskuppel ein Nobelrestaurant, das mit zwei Michelin-Sterne gekrönt wurde. Auch der Nachfolger Himmel un Äd (doppelsinnig an Himmel und Erde erinnernd, aber auch seine Referenz an das gleichnamige ur-kölsche Gericht von Erd- und Baum-Äpfeln mit Blutwurst erweisend) erhielt bereits kurz nach seine Eröffnung im Sommer 2014 eine der begehrten Auszeichnungen in Form eines Sterns.

Hotel im Wasserturm in Köln: 88 Zimmer und Suiten

Die Zeiten der Feinschmecker sind – zumindest vorläufig – vorbei. Heute ist im obersten Stock des Hotel im Wasserturm in Köln die hippe Bar Botanik untergebracht. Sie ist nicht nur für Hotelgäste zugänglich und lockt seit längerem auch Einheimische an.  Mit ihrem Konzept aus Cocktailbar, kleinen Speisen und Rundumblick über Köln wird die Bar vor allem von jungem Publikum frequentiert.

Majestätisch: Aussenansicht des Hotel im Wasserturm

Überhaupt trägt das Wasserturm Hotel, das von der Curio Collection by Hilton betrieben wird, eine lockere Handschrift. Die Begrüßung an der kleinen Rezeption ist herzlich-ungezwungen, der Gast bahnt sich anschließend eigenständig (sprich: unbegleitet) seinen Weg durch die Lobby zu einem der 88 Zimmer und Suiten. Das legere Image des Wasserturm Hotels unterstreicht, dass es sich als familienfreundlich bezeichnet. Kindern wird unter anderem ein Spielezimmer geboten. Auch Haustiere sind ausdrücklich willkommen.

Großzügige Suite, üppiges Frühstück im Wasserturm

Wir waren bei unserem Aufenthalt im Wasserturm in einer Junior One King Bed Suite untergebracht. Auf zwei Ebenen über eine Treppe verbunden, ist dies ein sehr großzügiges Hotelzimmer, in dem man sich als Paar wirklich nicht auf die Füße tritt. Es sei denn, man stört sich gegenseitig beim Lustwandeln auf der Empore. Ausgestattet ist die Suite mit schlichtem, modernem Design, einem großzügigen Bad und dem Schlafgemach auf der separaten Etage, das Abgeschiedenheit und Ruhe garantiert. Zumal das Bett sehr bequem ist.

Ein kölscher Mottospruch

Das Frühstück kommt im Hotel im Wasserturm in Köln in Buffetform daher. Die Tafel ist üppig und umfasst diverse Brotsorten, Gebäck, Aufschnitt, Müsli sowie hausgemachte Marmeladen. Man kann aber auch verschiedene (Eier-) Speisen a la Carte aus der Küche ordern, was im Preis inbegriffen ist.

Kein Domblick, aber Aussicht auf St. Pantaleon

Als ehemaligen Kölnern ist uns natürlich der Domblick immer wichtig. Den gibt es zwar von unseren Räumlichkeiten aus nicht, aber dafür auf St. Pantaleon, eine der schönsten Romanischen Kirchen der Stadt. Überhaupt sind in Köln zahlreiche romanische Kirchen beheimatet, die mit dem Dom durchaus mithalten können und die unweit des Hotels liegen. Einfach mal hinschlendern und reinschauen.

Zeitlos: die Gemeinschaftsräume

Wer sich nicht wie wir die Füße beim Stadturlaub wundläuft, kann sich im Fitnessstudio des Hotels verausgaben. Es ist mit modernen Geräten ausgestattet und bietet darüber hinaus eine Sauna zur Entspannung. Wir haben es allerdings vor allem genossen, in unserer Junior Suite die Füße hochlegen zu können.  Oder auch, in der Lobby mit den hohen Decken zu sitzen und in den Separees in Foto- und Kunstbänden zu blättern. Gäste können sich dort auch ein (kölsches) Wasser einschenken oder einen Kaffee ziehen, während sie in den coffee table books blättern.

Ideale Lage des Wasserturm-Hotels

Das Hotel im Wasserturm liegt im Griechenmarkt-Viertel, zwischen der Kölner Süd- und der Altstadt. In der Nähe befinden sich Museen wie das sehenswerte, moderne Völkerkundemuseum Rautenstrauch-Joest oder auch das bekannte Schokoladenmuseum im architektonisch reizvollen Rheinauhafen.

Koffeinshot in der Juniorsuite

Benannt ist dieses moderne Areal nach den Auen von Vater Rhein. Den Fluss erreicht man vom Hotel aus schnell zu Fuß, um an der Promenade zu bummeln oder eine Brückenrunde von sechs bis sieben Kilometer zu joggen – spektakuläre Blicke auf den Dom, die Altstadt oder den Rheinauhafen garantiert.

Das Wasser von Kölle ist gut

Und was ist jetzt mit dem Wasser vun Kölle im Wasserturm? Nun, man kann sich unbedenklich das »Kranenberger« genehmigen: aus dem Wasserkran ins Glas gezapft, denn die RheinEnergie Köln als Versorger bescheinigt dem Trinkwasser hohe Qualität, das ohne Bedenken genossen werden kann. Man kann aber auch die Minibar im Hotelzimmer öffnen und ein kaltes Kölsch genießen – ein kölsches Wasser der obergärigen Art. Dieses Wasser vun Kölle finden wir auch sehr »jot«.

An Sprüchen mangelt es nicht bei unserem Besuch – aber sie haben ja auch Recht

Informationen zum Hotel im Wasserturm in Köln

Das Hotel im Wasserturm bietet 88 individuell gestaltete Hotelzimmer und Suiten. Übernachtung im Doppelzimmer ab 134 Euro.

Anreise: Von der A3 kommend, Ausfahrt Köln Deutz und dann A4 in Richtung Aachen. An der nächsten Ausfahrt Richtung Köln-Deutz abfahren und die Brücke überqueren. Nach der Brücke fahren weiter geradeaus und die Unterführung passieren. An der Ampel nach der Bushaltestelle in die erste Straße rechts abbiegen. Danach erneut rechts in die Kaygasse.

Kussmund in der Juniorsuite des Hotels im Wasserturm in Köln

Tiefgaragenparkplätze stehen in der Garage des Hotels für 29 Euro pro Tag zur Verfügung. Es geht aber auch günstiger: Insgesamt bietet die Stadt Köln 13.300 Parkplätze, auf denen man für nur 5 Euro bis zu 24 Stunden parken kann. An Sonn- und Feiertagen sogar bisweilen kostenfrei.

ÖPNV: Linie 3, 4, 16 oder 18 bis zur Haltestelle Poststraße. Von dort sind es nur noch 2 Gehminuten bis zum Wasserturm.

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Text: Frida van Dongen, Mai 2025. Bilder: Ralf Johnen. Autorin und Fotografin waren auf Einladung der Hilton Curio Collection im Hotel im Wasserturm.

Leuchtreklame in der Lobby des Hotels Wasserturm