Meine Bier-Tour beginnt Ende Januar in Dießen am Ammersee. Ein auf den ersten Blick lasches Dorf, aber es liegt wohl auch am Winterschlaf, in dem das Nest noch liegt. 100 Jahre hatte Dießen keine eigene Brauerei, und dann traten im vergangenen Jahr Claus Bakenecker und Martin Hug auf den Plan.
Ich brause Richtung Ostsee. Drei Störche stehen an der A 14 auf dem Feld. Dann ein Reh irgendwo in den weiten Nordwestmecklenburgs. Es ist verblüffend wie die Vorfreude auf einen Laufvogel mitten in Deutschland die Sinne für Tiere schärft. Dann parke ich im Hinterhof der Pension Paetau in Schönberg und hätte dabei fast eine Ratte zerquetscht.[Weiterlesen]
In diesem Keller liegt allerlei Gerümpel. „Maschinenteil?“ „Mammutzahn!“. So lauten die ratlos anmutenden Aufschriften, mit denen jemand versucht hat, die versammelten Preziosen zu benennen. Alle Gegenstände vereint, dass ihre Museumswürdigkeit zumindest in Frage steht. [Weiterlesen]
Kräne und Turmspitzen: Der Rheinauhafen ist Kölns neuer Blickfang
Der alles überragende Dom. Der rauschhaft gefeierte Karneval. Und ein Bier, das aus eigentümlich schmalen Gläsern getrunken wird. Das sind wohl die wesentlichen Merkmale, mit denen Köln im Rest des Landes in Verbindung gebracht wird.[Weiterlesen]
An ausgesuchten Tagen zeigt sich der Winter im Rheinland von seiner poetischen Seite. Nach Stürmen, Nebel und dem ersten Schnee, nimmt die Sonne wieder ihren unweigerliche Lauf, um schon am späten Nachmittag hinter dem Horizont zu verschwinden. [Weiterlesen]
