Der Käsemarkt von Gouda ist ein Spektakel für die ganze Familie. Der Besuch ist ebenso nostalgisch schön, wie der beim Abendkäsemarkt in Alkmaar.

Die Saison für den Käsemarkt von Gouda beginnt Anfang April. Bild: Ralf Johnen
Der Reiz des Käsemarktes ist vielfältig. Im Vordergrund steht dabei die authentische Kulisse. Die mittelalterliche Altstadt von Gouda mit dem gotischen Rathaus als Blickfang verkörpern das alte Bilderbuch-Holland, das immer mehr verschwindet.
Feilschen um jeden Cent
Auch die Inszenierung ist sehr charmant. Zwischen einer Unmenge von Käserädern feilschen Händler in nostalgischer Kleidung um jeden Cent. Ist der Käse drei Cent zu teuer, platzt das Geschäft. Auf dem Käsemarkt von Gouda lebt außerdem ein typisch holländisches Klischee fort: Frau Antje. Die strahlend blonde Frau, die zur Vermarktung von Molkereiprodukten ebenso effektiv ist, wie zur Rettung bewährter Bilder von unserem Nachbarland.

Das historische Rathaus von Gouda. Foto: Ralf Johnen
Wer sich satt gesehen hat an diesem Schauspiel, kann sich wieder der Realität zuwenden. Zeitgleich mit dem Käsemarkt von Gouda findet auch ein richtiger Markt statt. Hier solltet ihr euch auf keinen Fall die Stroopwafels entgehen lassen. Die leckeren Backwaren stammen ebenso wie der Käse aus Gouda – und in den Niederlanden sind sie kaum weniger populär.

Der Käsemarkt in Gouda garantiert glückliche Kindergesichter
Käsemarkt von Gouda: Die Termine
Wer sich den Käsemarkt von Gouda ansehen möchte: Er findet 2025 vom 3. April bis zum 28. August jeden Donnerstag statt. Lediglich am 29. Mai fällt er aus. Die Vorbereitungen beginnen früh. Der offizielle Startschuss fällt um 10 Uhr. Gegen 12:30 Uhr ist der letzte Käse verkauft und abtransportiert.
Der Wochen- und Handwerksmarkt ist länger geöffnet.

Sommerliches Abhängen in der Innenstadt von Gouda. Foto: Ralf Johnen
Alternative: Käsemarkt in Alkmaar
Tipp: Auch in der hübschen Stadt Alkmaar (Provinz Noord-Holland) gibt es einen Käsemarkt. Die hübsche Stadt richten den Markt bereits seit 1593 aus. Anders als beim Käsemarkt von Gouda beginnt die Saison hier bereits am 28. März. Bis zum 26. September findet hier jeden Freitagmorgen von 10 bis 13 Uhr ein ähnlicher Käsemarkt statt.
Der einzige Abendkäsemarkt der Niederlande
In Alkmaar findet in den Monaten Juli und August zudem jeden Dienstag ein Abendkäsemarkt statt. Beginn ist um 19 Uhr, Ende um 21 Uhr.
Weitere Informationen zum Käsemarkt von Gouda
Schaut auf die Webseite des Tourismusbüros von Gouda. Hier gibt es auch Infomationen zu den leckersten Stroopwafels. Etwas Abwechslung gefällig? Der Besuch lässt sich gut mit einem Besuch im Museum Voorlinden bei Den Haag verbinden. Ein aufregendes Hotel ist der umgebaute Ozeanriese SS Rotterdam in Rotterdam.
Text und Bilder: Ralf Johnen, zuletzt aktualisiert im März 2025.
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